Il ristorante
Il ristorante è circondato da un ampio giardino e da una veranda all’aperto con la zona pizzeria a vista e un camino per un barbecue all’aperto nelle sere estive, mentre la sala interna è spaziosa con un angolo predisposto all’attesa con tv e radio e con tipico camino sempre acceso nelle giornate invernali.
Nel ristorante si possono gustare i tipici piatti della migliore tradizione gastronomica Romagnola, secondo una cucina semplice ma fortemente legata alla tradizione.
La nostra cucina pone particolare cura nella scelta degli alimenti, come si farebbe a casa propria, utilizzando verdure provenienti dall’orto e carni e vini prodotti dalle varie aziende del luogo.
Torte e biscotti sono fatti in casa così come per la pasta.
La nostra professionalità ed entusiasmo ci permette di offrire ai clienti un ottimo rapporto fra qualità e prezzo e garantire la genuinità dei nostri prodotti con menù diversi ogni tre mesi, proprio per seguire i prodotti di stagione e le verdure del nostro orto.
Da non perdere, fissi in menù, il nostro tagliere tipico con affettati prodotti da noi e varie prelibatezze calde e fredde, la bruschettona della casa , i passatelli con le verdure, gli strozzapreti ubriachi o il castrato condito e saporito con pomodori cotti al forno anzi che non il nostro misto di carne alla griglia, oltre a tanti altri piatti tipici della nostra civiltà contadina tutti innaffiati da un ottimo vino del luogo.
